Вкусни лајбици со брашно од спелта и елда
Состојки:
- 200 гр брашно од спелта
- 50 гр брашно од елда
- 1 дл кисело млеко
- 1 дл минерална вода
- 1 кафена лажичка сол
- 2 лажици прашок за печиво
- 2-3 лажици маслиново масло
Подготовка на лајбиците:
Измешајте го спелтиното брашно со брашното од елда и подоа додадете ја водата и киселото млеко, и на крај маслото. Убаво измесете го тестото, а потоа додадете ги и останатите состојки.
Така приготвената смеса ставете ја во тавче за печење во кое најпрво ќе ставите хартија за печење.
Печете во загреана рерна на 220 °C околу 15 минути.
Крај
