Најсочното пилешко во маринада

Тајната на вкусно и сочно месо е во маринадата. Ви го даваме совршениот спој на вкусови кој сигурно ќе ви се допадне.

Состојки:

1 кг пилешки гради

100 мл маслиново масло

2 лажици оцет балсамико

3 лажици соја сос

100 мл доматно пире

1 лажица сенф

1 лажица мед

1 лажичка сол

1 лажичка кари

1 лажиччка лут буковец

3 лажички црвен пипер

1 лажичка оригано

1/2 лимон

Подготовка:

1. Во поголем сад се мешаат сите состојки за маринадата додека не се соединат.

2. Пилешкото месо се сече на помали долги парчиња кои се ставаат во садот со маринадата и се оставаат да отстојат околу 1 час.

3. Тавата за печење се обложува со хартија за печење и во неа се распоредуваат парчињата месо. Месото се прелива со остатокот од маринадата и се пече 45 минути на 220 степени.

Крај